- 2:20 h
- 9,10 km
- 61 m
- 372 m
- 1.097 m
- 1.464 m
- 367 m
- Départ: Station supérieure télécabine Rossweid
- Objectif: Restaurant Bäckerstube
La randonnée hivernale facile dans un décor magnifique vous conduit à travers le paysage enneigé de la tourbière entre Rossweid et Salwideli. Toujours à l’horizon, les champs calcaires blancs de la Schrattenfluh et les flancs abrupts du Brienzergrat. Tout est préparé pour vous émerveiller. Il en va de même dans les établissements gastronomiques qui renforcent les randonneurs circulaires sur l’itinéraire Rossweid – Salwideli – Rischli – Sörenberg avec un plat local chacun. Les invités (affamés d’expérience) peuvent réserver la randonnée gastronomique circulaire confortablement depuis chez eux – le reste est à « profiter ».
Réservations & disponibilité
Une réservation préalable est nécessaire pour les clients individuels comme pour les groupes. Vous trouverez ici les disponibilités de la randonnée gastronomique à Sörenberg et pouvez directement réserver le nombre de billets souhaité.
Tarif
Adultes CHF 75.00, incl. trajet en téléphérique, apéritif et menu 3 plats (hors boissons).
Menu
- « Apéritif » : vin chaud ou punch au bar Rossweid
- Entrée : soupe d’orge grisonne maison ou soupe carotte-gingembre / saucisse de Waldemmental
- Plat principal Rischli (viande) : rôti de bœuf sauce au vin rouge avec Hörnli des pâtes Fidirulla, bouquet de légumes d’hiver
- Plat principal Rischli (végétarien) : ravioli de betterave de Fidirulla Pasta avec fromage Lammschlucht et cerfeuil frais
- Dessert Bäckerstube : gâteau au chocolat avec glace vanille
Conditions d’annulation
Les annulations sont possibles jusqu’à max. 24 heures avant.
Vous trouverez des informations détaillées sur les disponibilités, la réservation, etc. ici.
Bon à savoir
Pavés
Meilleure saison
Description de l'itinéraire
Rossweid - Salwideli - Rischli - Dorf
Note itinéraire 2025 : Le tronçon Salwideli - Rischli suit en partie la route. De plus, le sentier de randonnée Rischli - Dorf est toujours fermé en raison de la tempête d'août 2024. L'itinéraire retourne donc au village le long de la route principale. Merci de votre compréhension.
Caractéristiques de l'excursion
Possibilité de méditer
Tour en téléphérique
Equipement
Arrivée et stationnement
La biosphère UNESCO d'Entlebuch se situe au cœur de la Suisse, entre Berne et Lucerne. Vous atteignez Sörenberg par la route principale 10 en direction de Schüpfheim, puis vers Flühli Sörenberg.
Attention, en hiver la route panoramique via Giswil est fermée !
Un parking payant est disponible à la station inférieure de Rossweid.
Vous pouvez rejoindre Sörenberg en transports publics via Schüpfheim (ligne de train Berne-Lucerne). Depuis Schüpfheim, prenez le car postal jusqu'à Sörenberg "Poste". Planifiez votre voyage avec le horaire en ligne des CFF.
Informations supplémentaires / Liens
Bergbahnen Sörenberg AG
Hinterschöniseistrasse 4
CH-6174 Sörenberg
Téléphone +41 (0)41 488 21 21
[email protected]
www.soerenberg.ch
Documentation
Vous pouvez télécharger ou commander la brochure sur la randonnée hivernale - propositions de randonnées dans la biosphère UNESCO d’Entlebuch ici.
Auteur(e)
Bergbahnen Sörenberg AG
Organisation
UNESCO Biosphäre Entlebuch
License (master data)
Bergbahnen Sörenberg AG
Conseil de l'auteur
Consignes de sécurité
Nous vous prions de respecter les points suivants sur les sentiers de randonnée hivernale :
- Restez sur les itinéraires balisés
- Si possible, évitez la piste de ski de fond. Si ce n’est pas possible, marchez en file indienne sans écraser les traces.
- Prévoyez suffisamment de temps et surveillez la météo
- Restez calme, il est même possible d’observer des animaux sauvages ; observez-les à distance respectueuse
- Vos chiens peuvent aussi pratiquer les sports d’hiver chez nous, mais doivent impérativement être tenus en laisse
- Veuillez emporter vos déchets avec vos beaux souvenirs chez vous.
- Merci d’être à l’hôtel Sörenberg / Restaurant Bäckerstube au plus tard à 17h00.
Si les amateurs de sports en nature respectent l’espace des animaux sauvages, il y a moins d’interdictions et de restrictions, et le milieu naturel reste ouvert à de vraies expériences en nature. Nous vous remercions de votre attention réfléchie !
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