Circuit gastronomique de la fête des mères

Passez le dimanche 10 mai 2026 avec votre mère lors d'une savoureuse randonnée gastronomique circulaire à Sörenberg. La combinaison de la nature, du mouvement et de la gastronomie régionale fait de cette excursion de la fête des mères une expérience particulière dans l'Entlebuch.
La randonnée circulaire agréable mène de Rossweid à l'hôtel Rischli en passant par Salwideli et revient à Sörenberg. En chemin, des vues de rêve, des paysages marécageux impressionnants, des forêts silencieuses et de délicieux mets préparés par des hôtes régionaux vous attendent. La télécabine vous conduira confortablement à Rossweid, où café et croissants constitueront un prélude savoureux.

Cette randonnée facile est idéale pour tous ceux qui souhaitent passer la fête des mères dans la biosphère de l'UNESCO de manière active et détendue à la fois. À plusieurs étapes, vous dégusterez un menu soigneusement composé de spécialités régionales.

Départ - Restaurant découverte Rossweid
Café & croissants

Entrée - Salwideli
Soupe à l'orge
ou Soupe de carottes et gingembre
ou saucisses de la vallée de Waldemar

Plat principal - Hôtel Rischli (végétarien)
Pâtes Fridirulla Entlebuch
Raviolis au citron et basilic
Emscha Pecorino Lucerna
Crème et tomates séchées

Plat principal - Hôtel Rischli (viande)
Rôti de bœuf braisé
Purée de pommes de terre
Variation de légumes d'été

Dessert - Bäckerstube
Gâteau au chocolat maison avec glace à la vanille

Remarque :
Les boissons accompagnant les différents plats ne sont pas comprises.


Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.