Wie wärs, den kuliniarischen Genuss auf der Rossweid mit Bewegung und interessanten Informationen zu kombinieren? Nach der Gondelbahn und einer kleinen Stärkung mit Kaffee und Gipfeli können die Gäste die einzigartige Vegetation der Moorlandschaft durch die Tipps Ihres Exkursionsleiters bestaunen. Sie streifen durch sumpfige Hoch- und Flachmoore, entdecken fleischfressende Pflanzen und vibrierende Schwingrasen. Mit kleinen Experimenten im Sumpf lernt man diesen besonderen Lebensraum kennen. Danach erwartet die neuen Moorexperten ein währschaftes Menü im Erlebnis-Restaurant Rossweid. Im Anschluss geht es mit der Gondelbahn zurück ins Tal.