Das gemütliche Restaurant mit Sonnenterrasse bietet einen herrlichen Ausblick auf den Brienzer Grat und die Schrattenfluh. Als Gastropartner der UNESCO Biosphäre Entlebuch pflegt das Salwideli
eine hochwertige Schweizer Küche. Sämtliche Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Mehl, Eier und vieles mehr beziehen wir aus unserer Region. Schauen Sie gerne mal bei unseren Lieferanten vorbei. Das Salwideli ist ausserdem Partner der "Gastronomischen Rundwanderung" bei der Sie im Sommer oder im Winter eine schöne Wanderung mit einen vortrefflichen 3-Gang Menü verbinden.