AUSGEBUCHT: 2023 Pilzkurs (9.-10.9.2023)

Anforderungen:

Pilzfreunde mit Freude am Werken in der Pilzküche

Ziele/Inhalte:

Die Teilnehmenden:

• suchen Pilze in der Natur (Lebensräume);

• bestimmen die gefundenen Pilze;

• werden in die Verarbeitung der Pilze eingeführt (kochen und konservieren);

• geniessen die frisch zubereiteten Pilze gemeinsam zum Mittagessen;

• können die konservierten Pilze mit nach Hause nehmen

Leitung:

Robert Lauber, Pilzkontrolleur

Anmeldung:

Bis am Freitag, 11. August 2023, 12.00 Uhr

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Versicherung/Annullation:

Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab. Annullationskosten vgl. biosphaere.ch/agb