Silvesternacht in Sörenberg
×In den Bergen, inmitten der wunderschönen Winterlandschaft, lässt sich der Neujahreswechsel am schönsten feiern. Kommen Sie mit der Familie, Freunden oder zu Zweit - bei uns findet jeder die passende Lokalität. Ob ein Fondue-Chinoise auf dem « höchsten Luzerner» - dem Brienzer Rothorn, ein gemütlicher Hütten-Abend in der Ski-Hütte Schwarzenegg, abwechslungsreiche Stunden im Erlebnis-Restaurant Rossweid, Genuss pur in der Ochsenweid oder ein kulinarischer Silvesterabend im Berghaus Eisee - die Wahl liegt ganz bei Ihnen.
Details zu den einzelnen Angeboten finden Sie unten. Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz im gewünschten Restaurant.
Wir freuen uns auf Ihre Reservation und auf einen guten gemeinsamen Rutsch ins neue Jahr!
3, 2, 1 - Happy New Year! Zum Jahreswechsel feiern wir mitten im
Skigebiet die grosse Silvesterparty auf der Rossweid!
Es erwartet Sie eine kulinarische Gaumenfreude. Zum Apéro stossen wir an und geniessen anschliessend ein wunderbares 3-Gang-Silvester-Menü mit Vorspeisebuffet, drei verschiedenen Hauptgängen und einem Dessertteller. Freuen Sie sich auf viele kulinarische Highlights!
Zum Jahreswechsel versammeln sich alle in der kalten Silvesternacht um das grosse Feuerwerk zu geniessen.
Preis (inkl. Apéro & Bahnfahrt):
Erwachsene CHF 105.00 | Kinder bis 12 Jahre: CHF 75.00
Bergfahrt: 19.00 – 19.30 Uhr, Talfahrt 00.30 – 01:30 Uhr
Auskunft und Reservation beim Erlebnis-Restaurant Rossweid
Telefon +41 (0)41 488 14 70 oder E-Mail an rossweid@soerenberg.ch
ACHTUNG: Programmänderungen wegen COVID-19 nicht ausgeschlossen.
Gemütliches Ambiente, flackerndes Kaminfeuer und ein kulinarischer Hochgenuss in 3 Gängen. Das wartet an Silvester in der Ski-Hütte Schwarzenegg auf Sie. Feiern Sie mit Ihren Liebsten den Jahreswechsel mitten im Skigebiet. Vor Mitternacht machen wir uns auf den Weg zur Rossweid um pünktlich um 00.00 Uhr das grosse Silvesterfeuerwerk zu geniessen und mit einem Cüpli auf das Jahr anzustossen.
Unser diesjähriges Silvestermenu:
Apéro
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Vorspeisebuffet
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Duett vom Bio Rindsfilet mit Kartoffelmuffin & dreifarbigen Babyrüebli
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Dessert Symphonie "à la Maison"
Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz. - Herzlichen Dank.
Lokalität: Ski-Hütte Schwarzenegg, 6174 Sörenberg
Start: 19.00 Uhr Apéro
Bahnfahrten: Bergfahrt 19.00 - 19.30 Uhr | Talfahrt: 00.30 - 02.00 Uhr (Gondelbahn Rossweid)
Erwachsene CHF 95.00 | Kinder CHF 75.00
inkl. Apéro & Bahnfahrt, Feuerwerk und Cüpli
Auskunft und Reservation:
Via Mail an: schwarzenegg@soerenberg.ch
Per Telefon unter: +41 (0)41 488 14 20
Wir wünschen bereits jetzt: "Es guets Nöis" und freuen uns auf Ihre Reservation. Ihr Ski-Hütte Schwarzenegg-Team
ACHTUNG: Programmänderungen wegen COVID-19 nicht ausgeschlossen.
AUSGEBUCHT - es sind keine Buchunge mehr möglich!
In den Bergen, inmitten der wunderschönen Winterlandschaft lässt sich der Neujahreswechsel am schönsten feiern. Kommen Sie mit der Familie, Freunden oder zu Zweit und geniessen Sie mit ihren Liebsten ein Fondue-Chinoise à discrétion auf dem «höchsten Luzerner» - dem Brienzer Rothorn.
Das Angebot beinhaltet die Retourfahrt mit der Luftseilbahn auf das Brienzer Rothorn, ein Apéro, gefolgt von einer Vorspeise, zum Hauptgang gibt es ein schmackhaftes Fondue Chinoise à discrétion und zum Abschluss ein Dessertbuffet. Zudem wird der Abend musikalisch begleitet.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz. - Herzlichen Dank.
Lokalität: Gipfel-Restaurant Rothorn, 6174 Sörenberg
Bahnfahrten: Bergfahrt 19.00 Uhr | Talfahrten: ca. 23.00 Uhr | nach Mitternacht
Preis: Erwachsene CHF 98.00 | Kinder (6-12 Jahre) 75.00 | (Preis inkl. Bahnfahrt)
Auskunft und Reservation:
Via Mail an: gipfelrestaurant@soerenberg.ch
Per Telefon unter: +41 (0)33 951 26 27
Das Gipfel-Team freut sich auf Ihre Reservation und grüsst Sie herzlich vom höchsten Luzerner!
ACHTUNG: Programmänderungen wegen COVID-19 nicht ausgeschlossen.
Meterhoher Schnee, Sternenhimmel, und absolute Ruhe – das ist das Berghaus Eisee bei Nacht. Gleiten Sie ganz gemütlich mit uns ins nächste Jahr.
Den Jahreswechsel feiern wir ganz gemütlich und den ersten Tag des neuen Jahres starten Sie direkt auf der Skipiste!
Das Team des Berghaus Eisee verwöhnt Sie mit einem kulinarischen Silvester-Menü:
Winterlicher Blattsalat mit marinierten Champignons
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Rüeblisuppe mit Ingwerschaum
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Rindsfiletmedallion rosa gebraten, Burgundersauce Gemüsebouquet und Rosmarin Kartoffeln (Vegi: gratinierte Spätzle Pfanne mit Winter Gemüse)
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Schokoladenmousse mit Grand Marnier Orangen
Preise
Halbpension inkl. Silvestermenü:
Auskunft und Reservation via Mail an eisee@soerenberg.ch
Das aktuelle Angebot finden Sie hier.
Starten Sie ins neue Jahr im kleinen, aber feinen Restaurant Ochsenweid. DER Geheimtipp direkt an der Skipiste.
Freuen Sie sich auf folgendes Silvestermenü:
Aperitif (18:00 Uhr) Tiroler «Grantaspritz»
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Steinpilzcarpaccio auf winterlichen Blattsalaten, dazu Toastbrot
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Steirische Kürbis-Pfirsich-Schaumsuppe mit einer feinen Kernölhaube
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Chateaubriand vom heimischen Almochsen dazu eine rassige Pfeffersauce, Kartoffelkroketten und Gemüseallerlei
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Tom’s Lebkuchenparfait auf einer Dörrpflaumen-Glühwein-Sauce
Preis: CHF 49.00
Lokalität: Restaurant Ochsenweid, 6174 Sörenberg
Auskunft und Reservation:
Via Mail an: ochsenweid@soerenberg.ch
Per Telefon unter: +41 (0)41 488 21 78
Das Ochsenweid-Team freut sich auf Ihre Reservation!
ACHTUNG: Programmänderungen wegen COVID-19 nicht ausgeschlossen.
Es grüessli us de Chuchi
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Kürbiscremesuppe
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Fondue Chinoise à discrétion
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Solero Dessert
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Mitternachtscüpli
Preis pro Person CHF 58.-
Auskunft und Reservationen 041 488 12 47
WENIGER IST MEHR...
Gönnen Sie sich einen elegant-ruhigen Abend zum Jahresausklang... ganz ohne Stress, Hektik, laute Musik oder knallendem Feuerwerk...
Nur Sie - Ihre Begleitung/en - unser historischer Kursaal - und garantierter Hochgenuss aus der Küche... was braucht man mehr, um in ein neues Jahr zu starten.
Menu
Limonen-Rohschinken-Crêpe
auf Lattich Herzen mit Granatapfel
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Pastinaken-Cappuccino
mit Tomatenchip
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Medaillon vom Seeteufel, Speck und Datteln
Zuckerschoten und Chateau-Kartoffeln
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Rindsfilet am Stück gebraten mit Himalaya Salz
Tonkabohnenjus
Buntes Kleingemüse und Weizengriess-Nocken mit Schrattenkäse
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Caramel-Apfel-Triffel
mit Spekulatius und Cashew Crumble
Das Menu ist auf Voranmeldung auch in vegetarischer Form erhältlich.
Arrangement
5 Gang Menu inkl. 1 Glas Schaumwein
CHF 88.00 pro Person
Auskunft und Reservation 041 488 11 66 | willkommen@kurhaus-fluehli.ch
Auch dieses Jahr möchten wir wieder mit Ihnen ins neue Jahr starten!
Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen, während Hansruedi Fluder für die richtige Stimmung sorgt.
19.00 Uhr
Begrüssungsapero
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ab 19.30 Uhr
Roulade von der Perlhuhnbrust mit Orangen-Senf Mayonnaise,
kleiner Salatstrauss und Zwiebelconfit
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Doppelte Consommé mit Einlage
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Confiertes Lachsfilet mit Petersiliengraupen und weissem Tomatenschaum
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Zartrosa gebratener Kalbsrücken unter einer Morchel Haube
an Burgunderjus serviert mit Macaire Kartoffeln und einem Gemüsebouquet
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Variation von Schokolade und Passionsfrucht
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Preis pro Person Fr. 110.00
Unterhaltung mit Hansruedi Fluder
Auskunft und Reservation 041 488 12 40 | info@hotel-rischli.ch
Unser Silvester Angebot im urchigen Alpstübli und im Restaurant Bäckerstube beinhaltet:
Ein Apero
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Vorspeise
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Fondue Chinoise à discrétion (Rind, Kalb, Schwein, Poulet) mit hausgemachten Saucen und als Beilage Pommes Frites, Reis und Gemüse.
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Dessertbuffet
Preis pro Person CHF 79.- | Kinder CHF 49.-
Auskunft und Reservationen 041 488 13 61 | info@hotel-soerenberg.ch
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