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Nachtskifahren & Schlitteln

Bis auf Weiteres findet das Nachtskifahren nicht statt. Die Schlittelpisten sind geschlossen.

Silvester im Skigebiet

31
Dez.
2023

Silvesternacht in Sörenberg

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Rutschen Sie mit uns ins neue Jahr

In den Bergen, inmitten der wunderschönen Winterlandschaft, lässt sich der Neujahreswechsel am schönsten feiern. Kommen Sie mit der Familie, Freunden oder zu Zweit - bei uns findet jeder die passende Lokalität. Ob ein gemütlicher Hütten-Abend in der Ski-Hütte Schwarzenegg, abwechslungsreiche Stunden im Erlebnis-Restaurant Rossweid, Genuss pur in der Ochsenweid oder ein kulinarischer Silvesterabend im Berghaus Eisee - die Wahl liegt ganz bei Ihnen.

Details zu den einzelnen Angeboten finden Sie unten. Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz im gewünschten Restaurant.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation und auf einen guten gemeinsamen Rutsch ins neue Jahr!

Angebote Silvester im Skigebiet

Silvesterparty auf der Rossweid

3, 2, 1 - Happy New Year! Zum Jahreswechsel feiern wir mitten im Skigebiet die grosse Silvesterparty auf der Rossweid!

Es erwartet Sie eine kulinarische Gaumenfreude. Zum Apéro stossen wir an und geniessen anschliessend ein wunderbares 3-Gang-Silvester-Menü mit Vorspeisebuffet, verschiedenen Hauptgängen und Desserbuffet.. Freuen Sie sich auf viele kulinarische Highlights! Für live Unterhaltung und gute Stimmung sorgt die Partyband «Grenzenlos» und zum Jahreswechsel versammeln sich alle in der kalten Silvesternacht um das grosse Feuerwerk zu geniessen.

Preis (inkl. Apéro & Bahnfahrt):
Erwachsene CHF 119.00 | Kinder 6-12 Jahre: CHF 87.00

Bergfahrt: 19.00 – 19.30 Uhr, Talfahrt 00.30 – 01:30 Uhr

Zur Reservation
 

Silvester in der Ski-Hütte Schwarzenegg

Gemütliches Ambiente, flackerndes Kaminfeuer und ein kulinarischer Hochgenuss in 3 Gängen. Das wartet an Silvester in der Ski-Hütte Schwarzenegg auf Sie. Feiern Sie mit Ihren Liebsten den Jahreswechsel mitten im Skigebiet. Vor Mitternacht machen wir uns auf den Weg zur Rossweid um pünktlich um 00.00 Uhr das grosse Silvesterfeuerwerk zu geniessen und mit einem Cüpli auf das Jahr anzustossen.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz. - Herzlichen Dank.

Lokalität: Ski-Hütte Schwarzenegg, 6174 Sörenberg
Start: 19.00 Uhr Apéro
Bahnfahrten: Bergfahrt 19.00 - 19.30 Uhr | Talfahrt: 00.30 - 01.30 Uhr (Gondelbahn Rossweid)

Erwachsene CHF 109.00 | Kinder CHF 77.00
inkl. Apéro & Bahnfahrt, Feuerwerk und Cüpli
 

Silvestermenü

Willkommens Apéro

***
grosses Vorspeisenbuffet mit
hausgemachten Köstlichkeiten

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Rinds Entrecôte mit einer Orangen-Kräuter-Parmesan Kruste I Rotweinjus I Kartoffel-Trüffel Mousse I tourniertes Wintergemüse

***
Variation aus Himbeeren Parfait I Heidelbeeren Cheese Cake I Schokoladenmousse

***
Friandise



Wir wünschen bereits jetzt: "Es guets Nöis" und freuen uns auf Ihre Reservation. Ihr Ski-Hütte Schwarzenegg-Team

Zur Reservation

Silvester im Berghaus Eisee

Meterhoher Schnee, Sternenhimmel, und absolute Ruhe – das ist das Berghaus Eisee bei Nacht. Gleiten Sie ganz gemütlich mit uns ins nächste Jahr.
Den Jahreswechsel feiern wir ganz gemütlich und den ersten Tag des neuen Jahres starten Sie direkt auf der Skipiste!

Halbpension inkl. Silvestermenü:

  • Erwachsene: CHF 130.00
  • Kinder (6-12 Jahre): CHF 65.00

Auskunft und Reservation via Mail an eiseesoerenberg.ch

Reservieren Sie gleich jetzt Ihren Platz und freuen Sie sich auf einen gemütlichen, urchigen Jahreswechsel mit dem Berghaus Eisee Team! - Vielen Dank und bis bald.

Silvestermenü

Willkommens Apéro

Berghäppli I Käseschnitte I Canapés

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Vorspeise

Gemüsesuppe I Kleiner Thonsalat I Röstgemüse mit Scamorza

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Hauptgang

Krustenbraten I Kartoffel Gratin I Broccoli

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Dessert

Apfelwähe mit Schlagrahm

***
Mitternachts Snack

Specksandwich

Silvester im Restaurant Alpenrösli

Das aktuelle Angebot finden Sie hier.

Silvester im Restaurant Ochsenweid

Gemütlicher Silvesterplausch im Restaurant Ochsenweid. Freuen Sie sich auf einen Jahreswechsel in urchigem Ambiente.

Das Silvesterprogramm in der trendigen Ochsenweid beginnt um 19 Uhr mit einem leckeren Winterapero In der liebevoll dekorierten Gaststube, an gemütlichen Holztischen auf Lammfellen sitzend mit urchigem Alphütten-Feeling lässt es sich anschliessend wunderbar ins neue Jahr rutschen. Viel Spass!

Unser diesjähriges Silvestermenu:

Weihnachtliche Vorspeisenvariation
✸✸✸
Steirisches Kürbisschaumsüppchen
mit Pfirsichen und Kernölhaube
✸✸✸
Hausgemachtes Zitronensorbet
mit Himbeeren und Vodka
✸✸✸
Rücken von Wildschwein
mit Rosmarinsaftl, feinem Apfelrotkraut,
karamelisierten Kastanien und Butterspätzle
✸✸✸
Lebkuchenparfait
auf einer feinen Dörrpflaumen-Glühwein-Sauce
✸✸✸


59.- CHF pro Person

Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz - herzlichen Dank!

Lokalität:           Restaurant Ochsenweid | 6174 Sörenberg

Auskunft und Reservation:
Via Mail an: ochsenweidsoerenberg.ch
Per Telefon unter: +41 (0)41 488 21 78

Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen ins kommende Jahr zu Rutschen - Ihr Ochsenweid Team

Silvester im Restaurant Südelhöhe

Es grüessli us de Chuchi

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Kürbiscremesuppe

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Fondue Chinoise à discrétion

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Solero Dessert

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Mitternachtscüpli

Preis pro Person CHF 58.-

Auskunft und Reservationen 041 488 12 47

 

Silvester im Flühli Hotel Kurhaus

WENIGER IST MEHR...

Gönnen Sie sich einen elegant-ruhigen Abend zum Jahresausklang... ganz ohne Stress, Hektik, laute Musik oder knallendem Feuerwerk...

Nur Sie - Ihre Begleitung/en - unser historischer Kursaal - und garantierter Hochgenuss aus der Küche... was braucht man mehr, um in ein neues Jahr zu starten. 

Menu
Limonen-Rohschinken-Crêpe
auf Lattich Herzen mit Granatapfel
***
Pastinaken-Cappuccino
mit Tomatenchip
***
Medaillon vom Seeteufel, Speck und Datteln
Zuckerschoten und Chateau-Kartoffeln
***
Rindsfilet am Stück gebraten mit Himalaya Salz
Tonkabohnenjus
Buntes Kleingemüse und Weizengriess-Nocken mit Schrattenkäse
***
Caramel-Apfel-Triffel
mit Spekulatius und Cashew Crumble

Das Menu ist auf Voranmeldung auch in vegetarischer Form erhältlich.


Arrangement
5 Gang Menu inkl. 1 Glas Schaumwein
CHF 88.00 pro Person

Auskunft und Reservation 041 488 11 66 | willkommenkurhaus-fluehli.ch

Silvester im Hotel Rischli

Auch dieses Jahr möchten wir wieder mit Ihnen ins neue Jahr starten!
Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen, während Hansruedi Fluder für die richtige Stimmung sorgt.

19.00 Uhr
Begrüssungsapero

***
ab 19.30 Uhr
Roulade von der Perlhuhnbrust mit Orangen-Senf Mayonnaise,
kleiner Salatstrauss und Zwiebelconfit
***
Doppelte Consommé mit Einlage
***
Confiertes Lachsfilet mit Petersiliengraupen und weissem Tomatenschaum
***
Zartrosa gebratener Kalbsrücken unter einer Morchel Haube
an Burgunderjus serviert mit Macaire Kartoffeln und einem Gemüsebouquet
***
Variation von Schokolade und Passionsfrucht
***
Preis pro Person Fr. 110.00
Unterhaltung mit Hansruedi Fluder

Auskunft und Reservation 041 488 12 40 | infohotel-rischli.ch

Silvester im Hotel Sörenberg

Unser Silvester Angebot im urchigen Alpstübli und im Restaurant Bäckerstube beinhaltet:

Ein Apero

***

Vorspeise

***

Fondue Chinoise à discrétion (Rind, Kalb, Schwein, Poulet) mit hausgemachten Saucen und als Beilage Pommes Frites, Reis und Gemüse.

***

Dessertbuffet

Preis pro Person CHF 79.- | Kinder CHF 49.-

Auskunft und Reservationen 041 488 13 61 | infohotel-soerenberg.ch

 

Standort und Kontakt

Gipfel-Restaurant Rothorn
Rothorn
6174 Sörenberg
+41 (0)33 951 26 27
gipfelrestaurantsoerenberg.ch
www.rothorn-soerenberg.ch
Erlebnis-Restaurant Rossweid
Rossweid 1
6174 Sörenberg
+41 (0)41 488 14 70
rossweidsoerenberg.ch
www.rossweid-soerenberg.ch
Skihütte Schwarzenegg
Schwarzenegg 1
6174 Sörenberg
+41 (0)41 488 14 20
schwarzeneggsoerenberg.ch
www.schwarzenegg-soerenberg.ch
Restaurant Ochsenweid
Rischlistrasse 100
6174 Sörenberg
+41 (0)41 488 21 78
ochsenweidsoerenberg.ch
www.ochsenweid-soerenberg.ch
Berghaus Eisee
Eisee, Sörenberg
6174 Sörenberg
+41 (0)33 951 40 14
eiseesoerenberg.ch
www.eisee-soerenberg.ch