Biosphären Tavolata im Gipfel-Restaurant Rothorn

Sep.

2020

An der Biosphären Tavolata auf dem Brienzer Rothorn erwarten Sie feine regionale Köstlichkeiten aus dem schönen Entlebuch zum Selberschöpfen.

Wir laden Sie zur 1. Biosphären Tavolata auf dem Brienzer Rothorn ein. Freuen Sie sich auf ein 4-Gang Menü mit regionalen Köstlichkeiten zum Selberschöpfen.

‹Eine Tavolata entsteht, wenn sich Menschen zum gemeinsamen Essen und Geniessen treffen. Der Begriff stammt aus Italien und bedeutet übersetzt «Tafelrunde».›

Geniessen Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten gemütliche Stunden auf dem höchsten Luzerner. Der kulinarische Genuss welcher Sie erwartet:

Zur 1. Vorspeise: Bunter Mischsalat mit Schlacht-Bergkäse
Zur 2. Vorspeise: Kürbiscremesüppchen mit Orangenrahm
Als Hauptgang: Schweins- und Rindsbraten an Alpenkräuterjus, hausgemachte Trio Spätzli, Fidirulla Teigwaren und Ofengemüse
Der süsse Abschluss: Grosis lieblings Dessert

Damit niemand ohne Platz dasteht bitten wir Sie im Voraus zu Reservieren - Herzlichen Dank.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Freundliche Grüsse und bis bald, Ihr Gipfel-Team!